Nikko&Lisa 幸福的小鎮

簡潔的大門

有所堅持也有所講究

品牌形象

牛肉麵

餛飩牛肉麵

水餃

小菜三疊

價格明細

我吃完了!!好好吃唷!!

來推薦大家一家很特別的牛肉麵!!

牛肉麵派別相當多!!

有川味有紅燒有清燉等等....

目前牛肉麵價格非常的混亂!!

大家想想看線再牛肉麵一碗破百應該是時有所聞!!

但是有沒有好吃但是不用破百的牛肉麵呢??

北縣新店建國路有一家推薦給大家!!

這家牛肉麵中午時分去人潮都相當多!!

所以大家要錯開時間!!

透明的廚房也相當公開不怕有衛生不良的情況!!

麵體本身是使用寬麵條!!可改用細麵!!

不過還是推薦寬麵條!!寬麵條比較不會吸湯吸的麵體變色變味!!

大家想想看牛肉麵湯跟麵混在一起!!如果是一般的陽春麵是不是瞬間變色了!!

這裡的麵在短時間絕對吃的到麵體的麵味!!

選麵講究那再來講一個湯頭跟配菜的講究!!

很怪的一般牛肉麵有人搭配酸菜或是青蔥...

這裡除了青蔥+酸菜外還加了一樣東西!!

那就是香菜....很怪吧!!

我們家Lisa不喜歡吃香菜..但是居然整完吃光光...

因為味道對了....很怪的組合卻很夠味唷!!

講這麼多還是推薦大家親口去證實!!

中時資訊轉載

★店名：牛燒味
★招牌推薦：餛飩牛肉麵小碗90元
★牛肉尺寸：最大塊3x2x1.5公分，約5塊
★品種部位：澳洲牛的牛腱和牛腩
★推薦原因：有嚼勁的牛腩加上粒粒飽滿的餛飩，一碗麵讓你得到雙重滿足。
★相關資訊：台北縣新店市建國路184號／
02-29113212／11:00?21:30／周一公休
牛燒味
牛肉餛飩超速配
招牌的餛飩牛肉麵剛端上來，只見表面被牛肉、餛飩和撒得滿滿的蔥花佔據，在又黑又亮的湯頭中載浮載沈，老闆每天清晨5、6點就起來熬煮的湯頭，有淡淡的中藥香，順口又回甘。
肥嘟嘟的餛飩咬下去又香又Q，老闆陳志傑說，很多客人都說他們的餛飩很有「古早味」，來吃牛肉麵都特別要加點餛飩，後來乾脆推出餛飩牛肉麵，也成了該店的招牌麵。
這好吃的餛飩每天手工製作，當天做當天賣完，精選黑豬肉小里肌部位的絞肉，只加入滿滿的蔥和些許調味料做成的內餡，吃來又甜又香。