食記-彰化鹿港肉圓林
這是什麼規定啊!
好奇怪的規定!
拔拔來到彰化鹿港的第一市場前廣場
準備來"浩鉤"這老字號肉圓
在店家前面卻是不斷的"世世唸"
拔拔再唸些什麼勒?
其實拔拔對於這些肉圓攤商的命名有點意見
在彰化你常常可以見到賣肉圓的會把姓掛在後面
也就是說你姓"林"那就就叫 肉圓林
你姓"郝"那就叫 肉圓郝
如果你姓"小"若叫肉圓....吼..那是你說的!
也就是彰化太多這種叫法
顯得非常沒有創意
拔拔對這種說法非常有意見
舉個例子"肉圓生"肉圓瑞"肉圓范"肉圓張"肉圓黃"沒有特別意思只是提出想法而已啦!
拔拔說為什不能註冊成"鹿水肉圓"(鹿水為古名)等等勒
好了聽拔拔鬼扯胡鬧完畢還是得來享用鹿港招牌肉圓啦!
拔拔帶我們來的第一市場吃好料啦!下段再介紹啦..
往往大家都是把車子開向天后宮附近或是鄰近的停車場
很少人會將車子停在鹿港的外圍
用走的緩緩向天后宮漫步閒逛
今天計畫的路線就是如此
我們把車子停在離天后宮有點距離的外圍
然後邊逛邊去尋找我們的美食新天地
這裡是第一市場
在鹿港的朋友們絕對不會不知道這裏
但是外地來的朋友你可能會迷失在廟口
因為商人都會把東西集中在廟口
讓最原味發跡的地方卻被埋沒
第一市場既然是市集也就會有相當多的小吃啦
接下來連續會發表幾篇美食
但是也因為肚子的容量嚴重不足
也沒有品嘗到全部的美食
沒關係 君子報仇十年不晚(有點怪怪的成語)
我們來吃今天的第一攤"肉圓林"
肉圓林 聽起來好像肉圓如林
很多肉圓嗎?不是啦..是肉圓老闆姓林啦!
這個好吃的肉圓有比北斗的肉圓優嗎?
會比彰化的皮Q嗎?
會有社頭還有田中的肉圓便宜嗎?
我們因為吃過許多肉圓,充滿了一大堆問號?
在這家很怪 只賣兩種東西
肉圓
丸仔湯
就這兩種...天啊這一定是賣小點的
絕對不是正餐..根本吃不飽嘛
我們點了兩份肉圓一份湯
吃下去 猶如瞬間膠讓你嘴巴黏起來關起這張貪吃嘴
心中的疑問順得到解答
這個該怎麼說...讓我想想等等告訴你
某些肉圓裡面有一些鳥蛋以及怪怪的配料
但是在北斗肉圓中就是筍子為主要配料
所以在剛開始吃的時候會有種如獲至寶的愉悅
但是因餵豬油炸的關係..會有點反胃所以配些清淡的貢丸或是豆腐湯
但是這家配這種詭異萬分的丸子湯
是福州魚丸嗎?不是
是貢丸或是虱目魚丸嗎?也不是?
湯一上來挖勒!!這根本素...紅燒獅子頭
老闆有沒有搞錯啊..你把中午吃剩的紅燒獅子頭丟到湯鍋去
隨隨便便弄來給我喝就想打發我們家啊!
不過你給他喝下去..
你就會想要唱~SORRY...SORRY...梭力....
這根本與它的外型差太多了
肉仔你根本是騙人的啦!
你如果想要有女朋友你要學學福州丸啊
人家可是有猶如IPOD的外表
你呢?果然是"我金喊慢講話但是襪金實在"
超推他的湯啦!肉圓則是有別於彰化其他門派
在彰化種多肉圓門派中穩居鹿港霸主寶座
我們來有做了一件傻事
千萬別學我們
小朋友怕辣椒
我們沒給他加辣
老闆臉上呈現我們行政院長官的那種語氣
"拜託父親節ㄟ"
那種你有沒有搞錯不加辣醬
你來這裡吃個什麼肉圓
結果因為小朋友一下就吃飽
趕緊拿去給老闆補加辣醬
結果發現到剛剛真的是"拜託"
朋友們根本不辣 不加真的不好吃啦
推薦朋友們來到鹿港真的別太懶惰
用走的用心把摸乳巷摸完..不對 走完
用眼睛用你的雙腳走完
相信不只是好吃的肉圓讓你印象深刻
這裡的古色古香與人的對話
都是可以讓你好好玩味
下次聽我們的把車停遠一點(免收費的那種更好)
好好走!邊走邊玩!邊逛邊吃!等路邊買!
對吧!
回到現場下午的時分太陽正熱
拔拔看起來不怎麼吃得下
有點古怪!拔拔在計畫些什麼啊
怎麼可能吃一碗肉圓就停住了
拔拔左看看右看看
拿出"GO阿姨"開機定位
找一下這條街上還有什麼好吃的
拿過我看一下
挖勒GPS上出現6家好料
拔拔說你吃的完嗎?
吃的完就見鬼啦....
鹿港美食待續..
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